9月3日，施甸县旧城乡中心学校召开2017至2018学年度食品安全培训暨食堂管理现场会议。施甸县市监督管理局安全股负责人及工作人员、旧城乡政府领导、旧城市监所、全乡中小学校园长、安全管理人员、从业人员、中心学校办公室业务人员等54人参加了会议。

　　此次会议由食品安全知识培训和现场会两部分组成，分别在中心学校多媒体报告厅和中心学校餐厅举行。县市监局相关领导在会上对食品安全的重要性、强化组织领导、流程管理、严格落实岗位职责等作了要求。

　　会上，全体参会人员在县市监局和旧城市监所人员的带领和学校安全管理员的陪同下，以中小学校餐厅为样本，对食堂管理的各个地点、各份台账资料、仪器设备、采购验收环节、单据管理进行现场实地指导，对大家提出的各种疑问耐心细致解答，并对存在的实际困难如何解决进行深入有效地沟通。

        陆亚员