(柴霞文/图)市场上、五花八门的蜂蜜太多了、商家各说各的峰蜜都是顶呱呱、那什么才是最对身体好的蜂蜜呢？带着这个疑问近日采访了云南省蜂业协会会长、云南农业大学教授/博士生导师、云南天卉蜂业科技有限公司董事长、中国饭店协会餐饮食品工业化指导委员会专家委员和绍禹教授！
在2019年6月12日在南亚东南亚国家商品展暨投资贸易洽淡会见到和绍禹教授。说明采访来因、他打开一瓶非常象我们百姓家食用白透清新的猪油让吾尝、"这就是我们云农大峰学团队创业品牌苕子蜜700g实惠装、生长在云贵高原的珍惜特色蜜源植物。苕子蜜乃蜜峰采集苕子花中的花蜜酿造而成、气味清香、颜色雪白、质地细腻。是一款能够含着吃的蜂蜜，入口即化、香甜丝滑、吾用小匙尝了一口、的确与吾平时食的蜂蜜天壤之别！
和教授接着介绍好几款产品，枣花蜜是在滇缅边境有着从未受过污染的纯净之地，酿造枣花蜜。
洋槐蜜大部分对蜂蜜的第一印象应该是洋槐蜜。洋槐是一种种植范围很广的蜜源植物，全国11省的种植面积接近2000万亩，而关中平原、陕西北部和甘肃东部是生产洋槐蜜最主要的蜜源地。
和绍禹教授从事蜜蜂行业近40年，在这40年的科研与教学工作过程中走访了十几个国家，跑遍了除台湾之外的所有省市自治区，走访了上万家蜂农，开展了上千场技术培训，作为云南农业大学蜂学系创始人，数十年来培养了一批一批的专业人才，同时也见证了行业的迅速发展。
山和良蜜第一款专业的蜂产品品牌。它酿蜜环境无任何污染、在大自然森林里酿蜜、精选天然蜜源、回归最为纯朴的本真，循着平衡纯粹的事步伐，承诺无添加、一切从简、守护每一滴蜜的纯真，给大家带来天然、健康、优质、高品质、放心食用的好蜂蜜。 |
