（记者 钱丙申摄影报道）3月12日，昆明迎来了22天无新冠肺炎的时期，天气格外晴朗，昆明春光明媚，鲜花盛开的好时节，大地万物复苏，企业复工复产，人们的心情也格外兴奋。因此迎来了在呈贡七旬工业园区昆明桂美轩食品有限公司开展抗疫不忘复工复产，发展企业才是出路的企业家商讨会，会议由昆明桂美轩食品有限公司总经理陈静主持，参加会议的有中国中非总商会执行会長，云南绿色有机食品产业协会监事長李忠良带领二十几位企业家，其中有永定民生总经理何勇江，云南猎头总经理李军，京东刘继军等企业家，老字号品牌桂轩的发展，展开如何创新发展。

  桂美轩总经理陈静介绍：桂美轩按照云南省重大突发公共卫生事件一级响应要求，结合现时新型冠状病毒感染的肺炎疫情严峻形势，为进一步科学做好本企业内部防控工作，切实将防控工作做实做细做深做好，尽最大能力保护本企业职工的生命安全，针对复工后本企业领导要求做到七到位十个一及疫情预案：七到位：防控机制到位、员工排查到位、设施物资到位、内部管理到位、宣传教育到位、禁止外来人员入厂区到位、部门领导到位；本次疫情桂美轩在市场销售及产值方面受到及大的影响，产值减少大约300万左右，比去年同期下降20%的。为支持疫情期间对国家的建设，护国路10户商铺减免2月租金20多万。也介绍了企业做公益事业，捐赠了武汉、昆明两地鲜花饼16万元。

  昆明老字号糕点作坊“桂美轩”创建于1936年,在度过了70年的风雨旅程后，今天，她依然作为云南本土老品牌屹立在食品行业中。70年间，她见证了昆明这个西南边陲重镇的演变，也印照了新旧中国所发生的翻天覆地的变化

中国中非总商会执行会長李忠良(左)昆明桂美轩食品有限公司总经理陈静

  “桂美轩”虽创于民族工商业人士之手，但真正获得新生并得以大发展却是在新中国成立至今的50余年中。作为一个民族品牌，不仅名字优美，更因其内在的魅力和内涵，造就了企业特有的文化传统。

昆明桂美轩食品有限公司总经理陈静（左）永定民生总经理何勇江

  自古以来，民以食为天，如何让民族生活质量得以提高，让消费者买之放心，食之安心，花了钱能体会其中无穷的趣味，增加乐趣，倍感亲切温馨，这成了 “桂美轩”系列产品秉承特色传统文化的核心。

  经过多年的努力，企业不断在创新上做文章，同时深挖蕴藏在品牌之中的底蕴,使其内涵得以不断延伸。企业现在的产品，无论在制作的形状上还是在包装式样上，保留了传统文化的优点，又加以推新出新，颇有新意，基本做到了内容和形式上的完美统一。企业在改进或开发新产品上，兼顾了传统与现代的结合，做到了消费者在物质享受的同时，精神文化方面也得到了满足。

昆明桂美轩食品有限公司总经理陈静

  昆明“桂美轩”在随后的半个世纪中，不断更新技术，产品工艺精湛、配料考究，质量上乘、风味独特，享誉四方，产品品种多达200多个。其中云腿月饼、鲜花饼、重油蛋糕、芙蓉糕、面筋萨琪玛等10多个产品荣获部、省、市优质产品奖。在昆明糕点行业中，“桂美轩”争春斗妍、一枝独秀。

  2009年公司响应政府“退二进三”的号召，在昆明市呈贡工业园（七甸片区），投资6000余万元按食品安全相关要求建成两万两千多平方米的标准化厂房，引进自动化生产设备，在保持独特技艺的基础上融入现代先进生产工艺，大大提升产品才能和质量，同时以食品生产、加工、销售为主导，整合资源积极推动食用鲜花、野山菌、核桃、伍仁、云腿系列等地方特色资源产业的发展，为满足广大消费者要求提供了有利的保障。

  企业家们还参观了文化室，进入眼帘的是奖牌无数、文化底蕴深厚，名家书画、厂房雄伟壮观、车间整洁，环境优美，道路宽畅，是块宝地，正是：得天地其灵气，取山水之精华。

  陈静讲了老品牌历史文化，桂美轩故事！对今后打造云南品牌，在创辉煌，加大质量加大用绿色有机食品来打造这張老品牌。改革创新，争做更大的创新发展。到会企业家们非非回忆伴随桂美轩長大的品牌难忘记！西山区民革副主委宋刚说我就是吃桂美轩成的，省民革党员于秋丽老师说桂美轩是我难忘记的食品，她味好，色香，不油腻。松软。是老少皆宜的传统食品。来自各地省外的企业家非与陈静总经理进行合作商谈。愿做桂美轩的代理，代销，大家企业家今天来厂里知道了它的历史。让我们大家上了一堂历史课！企业家们畅谈了企业投资，企业合作，企业问题的解决方法等，企业家商讨会是一次圆满的集聚，成功的会议。

  编辑 张燕 教审 谢祖禹 主编 钱丙申